MÔ TẢ SẢN PHẨM 

1. Giới thiệu Bạch Tuộc Việt

Bạch Tuộc Việt là sản phẩm bạch tuộc tươi ngon, được đánh bắt tại vùng biển duyên hải Việt Nam, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng ổn định, phù hợp tiêu chuẩn xuất khẩu. Sau khi đánh bắt, bạch tuộc được sơ chế và cấp đông nhanh ở nhiệt độ chuẩn -18 độ C, giúp giữ trọn vẹn độ giòn, ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của hải sản.

Với trọng lượng lớn từ 1.5kg đến 3kg, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho các đối tượng khách hàng như các nhà hàng, quán ăn, khách sạn và các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Kích thước và quy cách đóng gói lớn giúp các đơn vị này tối ưu chi phí, đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng đồng nhất để phục vụ khách hàng, phù hợp cho cả sử dụng nội địa và nhu cầu chế biến quy mô lớn.

2. Hướng dẫn sơ chế Bạch Tuộc Việt 

Để chế biến Bạch Tuộc Việt thành các món ăn ngon, việc sơ chế đúng cách là bước đầu tiên và quan trọng:

• • Rã đông: Rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm (khoảng 8-12 tiếng) là phương pháp tối ưu. Hoặc có thể ngâm gói bạch tuộc kín vào nước lạnh trong vài giờ, thay nước định kỳ. Tránh rã đông bằng nước nóng hoặc lò vi sóng để giữ nguyên chất lượng thịt.
  • Làm sạch: Sau khi rã đông, bạn cần làm sạch kỹ lưỡng bạch tuộc trước khi nấu. Rửa sạch bạch tuộc dưới vòi nước lạnh, cắt bỏ phần miệng (răng) và loại bỏ nội tạng bên trong phần đầu. Để làm sạch xúc tu, bạn có thể xoay ngược chúng ra và kiểm tra xúc tu, loại bỏ các mảnh vụn hoặc tạp chất (nếu có). Để loại bỏ chất nhầy và mùi tanh hiệu quả hơn, bạn có thể dùng muối hoặc đường (cách truyền thống để khử nhớt và mùi tanh) xát đều lên toàn bộ bề mặt da và xúc tu, sau đó rửa sạch lại nhiều lần dưới vòi nước lạnh cho đến khi bạch tuộc hoàn toàn sạch sẽ.
  • Cắt: Sau khi sơ chế, bạn có thể để nguyên con hoặc cắt thành từng miếng nhỏ tùy theo công thức chế biến mong muốn.

3. Gợi ý 2 món ngon với Bạch Tuộc Việt

Với Bạch Tuộc Việt, bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

• Món 1: Bạch Tuộc Sashimi

  • Nguyên liệu:
    • Bạch Tuộc Việt
    • Mù tạt, nước tương Nhật Bản
    • Gừng ngâm chua
  • Cách làm:
    • Bước 1: Sau khi rã đông, thái bạch tuộc thành các lát mỏng vừa ăn.
    • Bước 2: Bày bạch tuộc ra đĩa đá lạnh hoặc đĩa đã ướp lạnh.
    • Bước 3: Bạch Tuộc Việt sau khi luộc nhanh có thể thái lát làm sashimi, ăn kèm mù tạt và nước tương Nhật.

• Món 2: Bạch Tuộc nướng Sa tế

  • Nguyên liệu:
    • Bạch Tuộc Việt
    • Sốt sa tế
    • Gia vị: dầu ăn, tỏi, đường, nước mắm
  • Cách làm:
    • Bước 1: Sau khi rã đông, rửa sạch bạch tuộc và cắt miếng vừa ăn.
    • Bước 2: Ướp bạch tuộc với sa tế, tỏi băm và các gia vị cơ bản khác trong khoảng 15-20 phút.
    • Bước 3: Cho bạch tuộc lên vỉ nướng. Nướng trên than hoa hoặc bếp điện cho đến khi bạch tuộc chín vàng, dậy mùi thơm.

4. Tại sao nên mua Bạch Tuộc Việt ở Quang Vũ Mùa Xuân?

Để đảm bảo bạn có thể thưởng thức những con Bạch Tuộc Việt chất lượng cao, tươi ngon và an toàn, việc lựa chọn nhà cung cấp uy tín là vô cùng quan trọng. Quang Vũ Mùa Xuân tự hào là đối tác đáng tin cậy, chuyên cung cấp các sản phẩm hải sản nhập khẩu chất lượng. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm Bạch Tuộc Việt với những giá trị vượt trội:

• Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm được đánh bắt tại các vùng biển tại Việt Nam, có đầy đủ giấy tờ kiểm định chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Chúng tôi kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu đánh bắt, sơ chế đến bảo quản để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon của từng con bạch tuộc.
• Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm: Chúng tôi luôn đặt tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về bảo quản và vận chuyển, mang đến sự an tâm cho khách hàng.
• Dịch vụ tận tâm & Chuyên nghiệp: Đội ngũ Quang Vũ Mùa Xuân luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ bạn lựa chọn và giải đáp mọi thắc mắc. Chúng tôi cam kết mang đến trải nghiệm mua sắm hài lòng với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, an toàn.

Hãy để Quang Vũ Mùa Xuân đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá và thưởng thức những bữa ăn ngon, dinh dưỡng từ Bạch Tuộc Việt!

__________________________________________________________

QUANG VŨ FOODS – Nhà cung cấp hải sản uy tín

📍 Trụ sở chính – TP.HCM
Địa chỉ: 32/3 đường 18, P. Hiệp Bình, TP.HCM
Hotline: 0909 756 622
Zalo OA: zalo.me/1657865517030970118

📍 Chi nhánh Miền Trung
Địa chỉ: 189 Bế Văn Đàn, P. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Hotline: 0938 092 329
Zalo OA: zalo.me/661240443473171274

📍Kết nối với chúng tôi: 
Fanpage: Quang Vũ Foods
Email: muaxuanquangvufood@gmail.com